Тестомесильная машина
Специальное предложение!
Тестомес для крутого теста ТМК-20
Идеально подходит для производства чебуреков, просфор, пельменей, мантов, вареников, баранок, и других изделий из крутого теста.
- из нержавеющей стали
- герметичные узлы из сверхвысокомолекулярного полиэтилена
- система безопасности с защитой от перегрузки
- исполнение 220 или 380 В
Оборудование для приготовления теста
Тестомесильная машина для крутого теста
У качественного замеса крутого теста свои особенности. Особый рабочий диапазон и определенная интенсивность перемешивания.
Производственный тестомес для приготовления крутого теста применяется при промышленном производстве пельменей, мантов, вареников,чебуреков, баранок и просфоров.
Тестомесильная машина для заварного теста
У качественного замеса заварного теста свои особенности. Особый рабочий диапазон и определенная интенсивность перемешивания.
Тестомес для приготовления заварного теста применяется при промышленном производстве крема, начинки, а также сахарного, сдобного, песочного, и пряничного теста.
Тестомесильная машина для пластичного теста
У качественного замеса пластичного теста свои особенности. Особый рабочий диапазон и определенная интенсивность перемешивания.
Тестомес для приготовления пластичного теста применяется при промышленном производстве суфле, пастилы, зефира, нуги, карамели и творожная начинка.
Преимущества наших тестомесильных машин
- замешивание больших объемов однородной массы
- управление температурой замеса
- равномерная структура теста
- насыщение массы кислородом
Высокомоментный электродвигатель без редуктора
В наших тестомесах применяется уникальная разработка - высокомоментные двигатели на постоянных магнитах с прямым приводом, без использования редуктора. Такая архитектура схемы делает механизм максимально простым и надежным.
Отсутсвие редуктора обеспечивает повышенную надежность оборудования и позволяет значительно экономить на ремонте и обслуживании тестомесильной машины.
Полный контроль над технологическим процессом
Управление замесом осуществляется при помощи удобного ПО, которое отвечает за весь технологический цикл и обеспечивает полный контроль ее реализации.
Высокий уровень качества продукции достигается благодаря возможности управлять скоростью вращения лопастей и возможностью вносить изменения в процесс при замесе.
Шиберный или поворотный тестомес?
Поможем определиться с наиболее удобным типом тестомеса и максимально кастомизируем его под ваш производственный цикл для для полной автоматизации и удобства работы оператора.